我们的理念
日本
文化的灵感,
融入细节。
Salon du Japonisant 位于曼谷素坤逸39巷,是一家以日本文化为灵感的鸡尾酒吧。我们重视创意鸡尾酒、细致调制与周到服务。
Salon du Japonisant 与 Nadaya Saketen 由 Belta Corporation Co., Ltd. 运营。Belta Corporation Co., Ltd. 与 Bacchus Global Co., Ltd. 是由共同所有人持有的关联公司,并非母子公司。KOUJI ALCHEMIST 由 Bacchus Global Co., Ltd. 运营。
我们提供日本威士忌、清酒、烧酎及其他烈酒。调制过程关注原料、香气、质感与呈现方式。
Omakase 以客人与调酒师之间的交流为核心。在可用原料的范围内,由您的偏好引导选择。
我们的名字 Japonisant体现了对日本文化的兴趣,也表达了我们的好奇、尊重与持续学习的态度。
