เรื่องราว

Salon du Japonisant เป็นค็อกเทลบาร์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากญี่ปุ่น ในซอยสุขุมวิท 39 กรุงเทพฯ เราให้ความสำคัญกับค็อกเทลสร้างสรรค์ การเตรียมอย่างใส่ใจ และการบริการที่คำนึงถึงรายละเอียด

Salon du Japonisant และ Nadaya Saketen ดำเนินงานโดย Belta Corporation Co., Ltd. โดย Belta Corporation Co., Ltd. และ Bacchus Global Co., Ltd. เป็นบริษัทในเครือที่มีเจ้าของร่วมกัน ไม่ใช่บริษัทแม่และบริษัทย่อย ส่วน KOUJI ALCHEMIST ดำเนินงานโดย Bacchus Global Co., Ltd.

คอลเลกชันประกอบด้วยวิสกี้ญี่ปุ่น สาเก โชจู และสุรากลั่นอื่น ๆ การเตรียมให้ความสำคัญกับวัตถุดิบ กลิ่น เนื้อสัมผัส และการนำเสนอ

หัวใจของโอมากาเสะคือการพูดคุยระหว่างแขกกับบาร์เทนเดอร์ โดยใช้ความชอบเป็นแนวทางในการเลือกจากวัตถุดิบที่มี

ชื่อของเรา Japonisant สะท้อนความสนใจในวัฒนธรรมญี่ปุ่น และสื่อถึงความใฝ่รู้ ความเคารพ และการเรียนรู้อย่างต่อเนื่อง